少量多次水果沙拉的加水搅拌

1、首先先把土豆改刀,先切片,后切丝。切好的土豆丝放入水中浸泡,一个是漂去淀粉, 水果沙拉 烧的时候就不会粘在一块了,口感更加脆爽。 2、接下来香蕉切小段,猕猴桃去皮。......

  1、首先先把土豆改刀,先切片,后切丝。切好的土豆丝放入水中浸泡,一个是漂去淀粉,水果沙拉烧的时候就不会粘在一块了,口感更加脆爽。

  2、接下来香蕉切小段,猕猴桃去皮。挑一个脆皮糊,把它搅匀,用来裹在香蕉上。少量多次的加水搅拌,浇到粘稠但又不稀的状态就可以啦。

  3、接下来热油锅,待油温6成热时,下土豆丝。炸到松软、香脆,表面金黄色。

  4、接来下将香蕉裹上糊糊,下锅炸,炸到表面起壳起脆就可以啦。豌豆简单的抄一下水。

  5、水果沙拉食材全部处理好后开始摆盘,将石榴、豌豆、猕猴桃放在盘子正中,挤上沙拉酱。香蕉裹着土豆丝摆在盘子边缘,一款金丝香蕉球就做好啦!

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水果沙拉

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